Огуречная диета на два дня

Содержание

Огуречная диета: будь молодцом, худей с огурцом!

Огурцы в огуречной диете способны дать организму не только растительную клетчатку и структурированную воду (ее доля в составе плодов доходит до 97%), но и витамины С, В1, В2, РР. В огурцах есть калий, который является отличным средством профилактики сердечно–сосудистых заболеваний. Кроме того, семечки зеленых хрустящих плодов содержат особые органические соединения, которые благотворно влияют на слизистую оболочку желудка и кишечника и повышают кислотность желудочного сока (о чем стоит помнить тем, кто страдает от заболеваний ЖКТ, связанных с ее высоким уровнем).

С приходом лета неприхотливые огурцы отвоевывают законное место в любом холодильнике. Хозяйки используют их не только в качестве простой меры от пересола блюд, но и как материал для самой простой и действенной освещающей маски.

А многие, соблазнившись экстремально низкой калорийностью (15 ккал на 100 гр), садятся на огуречную диету, помогающую избавиться от отеков, улучшить кишечную деятельность и улучшить состояние сосудов и суставов при избытке холестериновых и солевых отложений.

Если ваш лечащий врач не против — попробуйте и вы! Мы подобрали для вас 4 варианта диеты на огурцах — от разгрузочного дня до двухнедельного «зеленого» детокса.

Огуречная диета для похудения на неделю

Продолжительность: 7 дней
Особенности: свежие и термически обработанные огурцы и салат из них употребляются ежедневно в большом количестве;
Стоимость: средняя;
Результат: минус 3-5кг;
Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год;
Дополнительный эффект: улучшение пищеварения, самочувствия, состояния кожи;
Огуречная диета не подходит: при наличии любых хронических заболеваний, а также в период беременности и кормления грудью.

Меню этой относительно щадящей огуречной диеты составлено так, чтобы «встроить» в него поедание 1,5 - 2,5кг огурцов ежедневно. Огурцы дают сытость без лишних калорий и вдобавок обеспечивают усиленное снабжение организма структурированной жидкостью, восстанавливая водно-соляной баланс.

Диета на огурцах — меню

Первый день:

завтрак - небольшой кусок ржаного хлеба, два огурца;
обед — тушеные овощи с огурцами (не обжаривать!), одно яблоко;
при желании – на полдник один апельсин;
ужин - салат из огурца и зелени на растительном масле;
можно за 2 часа перед сном один огурец.

Второй день:

завтрак - небольшой кусок ржаного хлеба, один огурец;
обед — 50 гр отварной говядины, салат из огурца и редиса без заправки;
на полдник можно одно яблоко;
ужин - салат из огурца и зелени на растительном масле;
за 2 часа до сна - огурец

Третий день:

завтрак - ломтик ржаного хлеба, два огурца;
обед - отварная рыба (100г), отварной коричневый рис (100г); салат из огурцов с кинзой;
на полдник — свежие огурцы;
ужин - салат из огурца и зелени на оливковом масле;
привычный огурец за 2 часа перед сном.

Четвертый день:

завтрак - ломтик ржаного хлеба, один огурец;
обед - салат из овощей: огурец, капуста, морковь, редис; один апельсин;
на полдник можно яблоко;
ужин - салат из огурца и зелени на растительном масле; 20 гр сыра твердых сортов;
хорошая традиция – огурец за 2 часа перед сном!

Пятый день:

завтрак - кусочек ржаного хлеба, два огурца;
обед - салат из овощей: огурец, капуста, морковь, редис; один апельсин;
на полдник можно яблоко;
ужин - салат из огурца и зелени на растительном масле; 20г сыра твердых сортов;
огурец за 2 часа до сна.

Шестой день:

завтрак - небольшой кусок ржаного хлеба, один огурец;
обед — тушеные с огурцами овощи, одно отварное яйцо; груша на десерт;
если хотите – на полдник фрукт (не банан);
ужин - салат из огурца и зелени на растительном масле;
необязательно, но уже привычно за 2 часа перед сном - один огурец.

Седьмой день:

завтрак - небольшой кусок ржаного хлеба, два огурца;
обед — тушеные с огурцами овощи; одно яблоко;
если хотите – огурец на полдник;
ужин - салат из огурца и зелени на растительном масле;
необязательно за 2 часа перед сном - один огурец.

Весь срок диеты можно пить без ограничений простую негазированную воду и 2-3 чашки в день чая без сахара и добавок. Пищу можно подсаливать, но крайне умеренно, лучше использовать вместо соли специи.

Греческая огуречная «диета Афродиты»

Еще одну оригинальную идею огуречной диеты ввела в моду российская певица Анастасия Стоцкая. Рыжеволосой диве удалось похудеть на 12 кг меньше чем за месяц, употребляя в пищу без ограничений только два продукта — свежие огурцы и козий сыр.

Как известно, в козьем молоке меньше лактозы, чем в более привычном коровьем, и благодаря этому в ответ на его употребление вырабатывается меньше инсулина, гормона, запасающего жир. Кроме того, белковый состав козьего сыра делает его легкоусвояемым продуктом.

По словам Анастасии Стоцкой, о диете на огурцах и козьем сыре ей рассказали гречанки во время путешествия певицы по живописным курортам древней Эллады. Местные жители называют такой план питания «диетой Афродиты». Взяв на вооружение простой рецепт, Стоцкая худела, не испытывая чувства голода и других сложностей, пять раз в день поедая свежие огурцы и творожный сыр из козьего молока — вместе и по отдельности.

Впрочем, не стоит забывать, что в отпуске легко худеется и тем, кто не знает секретов стройности богини любви: все дело в совместном действии жиросжигающего гормона адреналина, вырабатывающегося в качестве реакции на впечатления, и гормоноподобного витамина D, усиленную продукцию которого вызывает солнечный свет. А уж если вам посчастливилось отправиться в Грецию, может, лучше худеть на средиземноморской диете, входящей в список пяти самых здоровых диет?

Восточная диета на огурцах

Греческая огуречная диета Афродиты — далеко не единственный пример похудательного плана с национальным колоритом. И, конечно, такой распространенный и неприхотливый продукт как огурец известен своими полезными для фигуры качествами по всему миру.

Например, красавицы Востока практикуют в качестве питьевых разгрузочных дней собственный вариант популярной огуречно-кефирной диеты. Вместо кефира они используют айран — легкий кисломолочный напиток. Для изготовления айрана используется не только коровье, но и козье, овечье, буйволиное, верблюжье молоко. Его сквашивают, а потом разбавляют родниковой или минеральной (негазированной) водой в комфортной пропорции и немного подсаливают.

Для приготовления очищающего напитка, обеспечивающего сытость без лишних калорий, в айран добавляют натертые на мелкой терке огурцы, нарубленную зелень, немного чеснока и любимые специи. Хранят готовый айран в холодильнике — особенно приятно худеть с его помощью жарким летом.

Попробуйте разгрузочный день с огуречной диетой на айране. Для изготовления двух литров (дневная доза) напитка вам понадобится:

  • 300 гр мацони (из супермаркета)
  • 1,5 литра чистой воды
  • 1 крупный огурец или 2 средних
  • по несколько веточек кинзы, укропа, петрушки
  • немного соли

Взболтайте мацони с водой, добавьте соль и измельченные остальные ингредиенты. Пейте и худейте! Но не забывайте, что подобные разгрузочные дни, как правило, вызывают усиление кишечной деятельности, поэтому лучше планировать их на выходной или отпуск.

Американская огуречная диета на 14 дней

Эта простая и понятная огуречная диета популярна у худеющих в США не только из-за дешевизны, но и благодаря впечатляющему эффекту: судя по отзывам, придерживаясь однообразного и строгого меню на протяжении 10-14 дней можно потерять от 5 до 7 кг.

Каждый день разрешено съедать:

  • 2 крупные отварные картофелины
  • 2 отварных яйца или 150 гр консервированного в собственном соку тунца или 150 гр отварной куриной грудки
  • 500 гр яблок
  • Салат из натертых на крупной терке огурцов (заправленный йогуртом без соли, можно добавить специи и чеснок) в любом количестве. На 400 гр огурцов — 2 чайных ложки белого йогурта без добавок.

Также некоторые поклонники огуречной диеты на 14 дней заменяют салат огуречным смузи, который также разрешается употреблять в неограниченном объеме. Смузи нельзя хранить — каждый раз готовьте свежую порцию! Пропорции: 1 крупный огурец (неочищенный), пригоршня сырых листьев шпината и одно мелкое зеленое яблоко. Все измельчить до состояния пюре в блендере, при необходимости добавить воды или колотого льда (внимание, напиток может вызвать слабящий эффект!).

Такой смузи снабжает организм ударной дозой витаминов А, К, С, В, клетчаткой, магнием и железом. Однако воздержитесь от похудения с использованием подобных рецептов, если вы страдаете от синдрома раздраженного кишечника и других хронических и острых заболеваний.

Источник: https://www.woman.ru/health/diets/article/79508/

Огуречная диета- свежее решение для похудения

Огуречная Диета На Два Дня. Огуречная диетаогуречная диета для снижения веса" alt="огуречная диета для снижения веса" //>

В попытках найти панацею в борьбе с лишним весом женщины проявляют недюжинную изобретательность, плодом которой стала и огуречная диета. Данный способ похудеть признается одним из самых эффективных, с его помощью можно потерять от 10 кг веса в домашних условиях. Насколько безопасно употреблять огурцы для похудения, попробуем выяснить ниже.

Диета на свежих огурцах: польза или вред?

Доступная абсолютно всем, независимо от региона, дохода и сезона, диета на огурцах – недорогой способ стать стройнее. Однако, как предостерегают нас беспристрастные отзывы об этой методике, могут возникнуть следующие эффекты:

  • Слабость, понижение артериального давления. Огурец считается продуктом с отрицательной калорийностью: он дает меньше энергии, чем нужно, чтобы его переварить и усвоить;
  • Вздутие и метеоризмы, диарея, боли в животе. Волокна огурца – грубая клетчатка, которая раздражает стенки кишечника;
  • Сильный мочегонный эффект – что препятствует участию в мероприятиях, выходам в город в дни диеты. Это довольно сомнительный подарок самой себе.
  • Кроме того, респонденты отмечают постоянное чувство голода. Организм не обманешь – употребляя в пищу лишь овощ, больше чем на 90 процентов состоящий из воды, насытиться трудно.

Огуречная Диета На Два Дня. Как правильно проводить огуречный разгрузочный день?

Так, огуречная диета для похудения не способствует улучшению самочувствия, настроения и даже может привести к депрессии. Решение, стоит ли подвергать организм подобному стрессу ради избавления от нескольких килограммов, каждый принимает самостоятельно.

Однако нельзя не отметить, что огуречная диета по праву считается одной из самых действенных. Многочисленные отзывы свидетельствуют о потере 3-5 кило за пару дней и недельном избавлении от 10 кг живого веса, а это отличный результат – с ним не поспоришь.

Огурец– чудо природы

Как понятно из названия, огуречная диета для похудения предполагает, что вы будете есть одни лишь огурцы в определенный период времени. Возможна не только монодиета на свежих плодах, но и варианты, в которых огурец будет лишь базовым продуктом. Второй путь однозначно более здоровый и безопасный.

Огуречная Диета На Два Дня. Огуречная диета для быстрого похудения

Как и любой овощ, огурец обладает полезными свойствами, и употреблять его в пищу в ограниченных количествах очень полезно. Прежде чем разрабатывать меню огуречной диеты, рассмотрим поэтапно, какие элементы и витамины находятся в этих плодах:

  • Что важно для снижения веса, огурцы состоят почти полностью из воды и грубых волокон клетчатки. На этом основана схема «огуречного похудения» – желудок наполняется, но калорий почти не поступает. Для продолжения жизнедеятельности тело вынуждено брать энергию за счет запасов жира;
  • Клетчатка растительного происхождения усиливает перистальтику кишечника, что может помочь при запорах;
  • Йод – необходимый элемент, входящий в состав гормонов щитовидной железы. Он регулирует работу сердца и сосудистой системы;
  • Витамины группы В и С, фолиевая кислота, фосфор, натрий и железо – все они участвуют в важнейших жизненных процессах и все содержатся в огурце;
  • Огурцы включают важнейший компонент – калий. Посредством него нормализуется артериальное давление, оптимизируется работа сосудов и сердца, сходят отеки и удаляется лишняя жидкость из организма.
  • Помимо перечисленного огурец выравнивает цвет кожи, омолаживает, улучшает состояние зубов, десен и даже помогает сохранить память. Таким образом, диета на огурцах, если она построена грамотно и нет противопоказаний, поможет стать стройнее и здоровее.

Огуречная Диета На Два Дня. Огуречная диета. Похудеть за неделю на 7 кг – это реально!

Обязательно стоит отметить, что результат можно получить, только употребляя свежие огурцы. Маринованные, соленые овощи теряют часть своих полезных составляющих в процессе обработки. В них находится много поваренной соли, употребление в пищу которой вызывает задержку жидкости в тканях.

Огуречно-кефирная диета: рискованное сочетание

На первый взгляд компоненты, смешение которых предполагает кефирно-огуречная диета, не особенно хорошо сочетаются. Но вместе они отлично выполняют свою функцию:

  • Маложирный кефир оказывает мягкое слабительное действие на ЖКТ;
  • Огурцы заполняют пустоту в желудке, дают необходимую влагу и помогают очистить кишечник от последствий застойных явлений.

Популяризацию способа похудения на огурцах и кефире приписывают отечественной Примадонне: считается, что Алла Борисовна таким образом «скинула» не один десяток килограммов за свою жизнь. На самом деле, кефирно-огуречная диета никоим образом не может считаться щадящей и мягкой. Она не подходит людям, у которых проблемы со стулом и пищеварением.

Огуречная Диета На Два Дня. Строго, но эффективно: минус 5 кг за 7 дней на огуречной диете

Простая инструкция позволит стать стройнее на кило-полтора в сутки: нужно залить тертую огуречную мякоть нежирным кефиром. Вкусный освежающий коктейль предлагают готовить по-разному: в одних рецептах это овощ на литр кефира. В других – килограмм огурцов на два литра.

Также меню огуречной диеты с добавлением кисломолочных продуктов может включать следующие блюда:

  • 2 литра кефира (1-2,5% жирности);
  • полтора кг свежих огурцов;
  • 100 г рыбы (нежирной отварной или паровой).

Этого достаточно, чтобы комфортно прожить один день. На вторые сутки можно попробовать:

  • огуречный салат из зелени и лимонного сока (оливковое масло или сметана жирностью 10% также подойдут для заправки);
  • 1 стакан кефира;
  • снова стакан кисломолочного напитка и салат из огурца и соленого сыра;
  • вариации салата плюс кефир.

Эти блюда обеспечат разнообразие, которого так не хватает при столь жестких ограничениях.

Огуречная Диета На Два Дня. Огуречная диета- свежее решение для похудения

Неделя с пользой: огуречный марафон

Многими успешно опробована огуречная диета на неделю – хотя диетологи не рекомендуют так надолго растягивать это «удовольствие». Они советуют выбирать день-два в семидневку, и только в эти периоды делать акцент на огурцы. Тем не менее, огуречная диета на 7 дней существует, таково ее примерное меню:

  • 1 день: ржаной хлебец с огурцом в первый прием пищи, суп из овощей, яблоко на обед, легкий салат на ужин;
  • 2 день: на завтрак аналогично, в обед можно дополнить салат из огурца отварным нежирным мясом. Ужин – традиционный свежий салат;
  • 3 день: завтрак – ржаной хлеб и огурец, обед – паровой рис и рыба, ужин – салат из хрустящих зеленых овощей;
  • 4 день: завтрак такой же. Обед – к рису добавляется сыр (твердых сортов, не более 30г.), огурцы. Вечером салат с петрушкой либо укропом;
  • 5 день: Традиционный хлебно-овощной завтрак, в полуденный прием пищи салат с капустой (огуречный) и цитрусовый фрукт. Ужин – зеленый салат с огурцом;
  • 6 день: завтрак аналогичный, обед – овощной микс, яйцо вкрутую, груша. Ужин – снова сырые овощи;
  • 7 день: Утром все как обычно, на обед суп овощной (редис, огурец, морковь). Можно съесть авокадо. На ужин овощной микс, залитый растительным маслом.

Огуречная Диета На Два Дня. Огуречная диета: будь молодцом, худей с огурцом!

Разумеется, огуречная диета на 7 дней – предприятие, которое сопряжено с риском для здоровья. Однако если пошагово вводить разгрузочные дни в течение недели, уменьшая количество жирной и сладкой пищи перед «марафоном», а также обеспечить плавный выход из ограниченного коридора калорийности, можно добиться снижения веса на 5 и более кг. То есть огуречная диета на неделю – весьма эффективный, хоть и нелегкий способ стать стройнее.

Сенсационный огуречный рецепт Ксении Бородиной

По некоторым данным, известная красавица-ведущая потеряла излишек веса именно с помощью огурцов. Таинственная огуречная диета Ксении Бородиной не дает покоя женщинам всей страны: результат виден невооруженным взглядом.

Небезызвестная ведущая смогла избавиться от по меньшей мере 16 кило лишнего веса. Как ей это удалось? Мнение, что огуречная диета Ксении Бородиной состояла только из одного продукта, ошибочно. Эту методику похудения еще называют «зеленой диетой», ведь в ее состав входит множество овощей зеленого цвета.

Огуречная Диета На Два Дня. Легкое и эффективное похудение на огуречной диете

Примерное меню по методу Ксении таково:

  • завтрак обязательно включает ржаной или цельнозерновой хлеб (небольшой кусочек), плюс овощи – в салате или залитые нежирной сметаной (питьевым йогуртом);
  • на обед суп на овощном бульоне, либо салат, дополняем мясом (курица, нежирная говядина, телятина) или рыбой;
  • полдник – яйцо куриное вкрутую +овощи, хлебец;
  • ужин скромный: только салат из зеленых овощей с зеленью.

Кроме этого, Ксения давала организму заметную физическую нагрузку, что и советует своим последователям.

Правила огуречной диеты

Важные моменты при соблюдении любой диеты:

  1. Полный отказ от алкоголя и сигарет;
  2. Исключение соли и сахара из рациона;
  3. За 3 часа до сна перекусываем последний раз;
  4. По возможности обеспечить какой-либо вид физической активности и кардионагрузки.

Огуречная Диета На Два Дня. Диета огуречная для похудения на 3-7 дней: меню, рецепт и отзывы о результатах

Также диетологи советуют тем, кто вводит серьезные ограничения в рацион на длительный период, пить много чистой воды (около 2 л в день); некоторые настаивают на приеме аптечных витаминных препаратов.

Видео: Огуречная диета Ксении Бородиной

Огуречная диета на 3 дня, минус 3 кг, time: 3:21

Источник: https://mymednews.ru/ogyrechnaia-dieta-svejee-reshenie-dlia-pohydeniia/

Огуречная диета. Похудеть за неделю на 7 кг – это реально!

Огуречная диета не зря названа одной из самых популярных. Такая известность обусловлена относительной простотой, дешевизной, а также высокой эффективностью, ведь при соблюдении строго рациона возможно сбросить до 12 кг за 2 недели!

Особенности огуречной диеты

Данная диета предполагает включение в рацион и активное употребление огурцов. Под активным употреблением мы понимаем не менее 1 кг в сутки. Желательно, чтобы сами плоды были грунтовыми и сезонными, то есть летними. Покупая эти овощи зимой, вы приобретаете тепличный продукт, а он может быть насыщен химическими удобрениями.

Энергетическая ценность у огурцов довольно низкая – это 15 ккал в 100 г. И этим никого не удивить, так как на 95-97% огурец состоит из воды. Также, исходя из этого качества плода, можно сделать вывод о том, что не нужно пить большие объемы жидкости во время диеты. Вам ни к чему перегружать почки!

На заметку! Если вы решили худеть на огурцах, то дополнительную пользу принесут маски из огуречных кружочков. Протирайте ими лицо и тогда ваша кожа будет красивой и увлажненной.

Огуречная диета дает отличные результаты не только благодаря низкой калорийности плода, но и содержащемуся в нем веществу – тартроновой кислоте. Она замедляет усвоение углеводов и активирует возможности организма в расщеплении жировых отложений при физических нагрузках или нехватке питания. Среди полезных свойств огурцов также можно выделить:

  • Содержание клетчатки, которая понижает чувство голода.
  • Огурцы способствуют выводу токсинов, шлаков, нормализуют работу ЖКТ.
  • Ускорение метаболизма.

Сахара, минеральные соли, азотистые соединения и другие микроэлементы, содержащиеся в мякоти огурца сбалансированы и оказывают положительное действие на работу сосудов, сердца, почек. Если вы страдаете от нарушения кровяного давления, то ешьте огурцы, так как они богаты калием. Кроме калия, в продукте имеются и такие значимые элементы как:

  • Йод. Служит отличной профилактикой и предотвращает заболевания щитовидной железы.
  • Кремний и сера. Улучшают внешний вид ногтей, волос, кожи.
  • Ферменты. Помогают выработке в организме витамина C, а также способствуют усвоению витамина B2.
  • Сапонины. Если вы почувствуете в кожуре огурца горьковатый вкус, не спешите очищать ее или вовсе выкидывать плод. В ней содержатся сапонины, которые обладают противораковой активностью.
  • Магний, фосфор, цинк, медь, кальций, марганец. Все эти вещества также есть в огурцах и ежедневно необходимы нашему организму.

Правило употребления пищи по времени относительно простое. Ужин должен быть не позднее 20:00-21:00, а количество порций в сутки – от 4 до 7. Сами же порции должны быть небольшими, равномерно распределенными и сбалансированными. Но об этом мы поговорим чуть позже.

Важно! Нарезанный плод фактически мгновенно теряет свои свойства. Мякоть окисляется и в ней образуется вредный фермент – аскорбатоксидаз. Этот фермент разрушает витамин C. Поэтому огурцы лучше всего кушать сразу после того какие вы их нарезали или в виде целых плодов.

Интересный факт! Огурец по ошибке относят к овощам. Как тыква и арбуз он является ягодой.

Минусы огуречной диеты

У любой диеты есть побочные эффекты, и огуречная – не исключение. Чем строже рацион вы выбираете, тем выше вероятность возникновения слабости, головокружения, а также ухудшения состояния ногтей, волос, кожи. Ведь из-за достаточно мощного мочегонного эффекта из организма вымываются полезные вещества. В этом случае на помощь придут разнообразные витаминно-минеральные комплексы, подобрать которые вам поможет врач. Почему так важна помощь профессионала? Неправильно выбранные витамины или их неверная дозировка также может отрицательно отразиться на здоровье!

К недостаткам диеты на огурцах можно отнести и непродолжительность эффекта. Удержать эффект поможет плавный выход из диеты и поддержание принципов здорового питания.

Нельзя выбирать огуречную диету, если у вас:

  • Язва двенадцатиперстной кишки или желудка.
  • Мочекаменная болезнь или цистит.
  • Болезни сердечно-сосудистой системы.
  • Гастрит с высокой кислотностью желудочного сока.
  • Беременность или лактация.

Принципы соблюдения огуречной диеты

Если вы решите включить пару килограммов огурцов в ваше привычное ежедневное меню, то вы вряд ли похудеете. Похудение – это соблюдение определенных правил, комплекс мер и грамотное претворение их в жизнь.

  • Для быстрого похудения выбирайте монодиету на три дня, или недельный вариант на кефире.
  • Основной продукт – это огурец.
  • Огурцы отлично сочетаются с белковой пищей: яйцами, курицей, творогом, молоком, кефиром.
  • Приемов пищи может быть до 5 в день небольшими порциями.
  • Желательно пить около 2-х литров воды в сутки.
  • Достичь результата помогут занятия спортом.
  • Злоупотреблять фруктами не стоит, лучше выбирать несладкие или заменять их иногда овощами.

Какие продукты выбрать при огуречной диете

Что же разрешено кушать, если вы отдали предпочтение огуречной диете? Лучшим выбором станут следующие продукты:

  • Овощи и зелень. Лучше всего их употреблять в пищу именно в сыром виде. Тут ограничений фактически нет, но обходим стороной картофель и батат.
  • Фрукты. Можно есть фруктовую мякоть или делать соки. Отличным выбором станут яблоки, авокадо, манго, груши, можно включить немного винограда, персиков, черешни.
  • Кисломолочные продукты. Выбираем обезжиренные. Иногда можно позволить твердые сорта сыра.
  • Яйца. Подходят как куриные, так и перепелиные. Употребляем их в отварном виде или в виде омлета на воде, а вот яичница – это не самый лучший вариант для диеты.
  • Мясо. Кролик, курица, индюшка, нежирная рыба и телятина – вот что ищем на прилавках магазинов.
  • Каши. Рисовую, гречневую, реже – овсяную или перловую, но непременно варим на воде.
  • Мучные изделия. Можно скушать в первой половине дня немного ржаных хлебцев, черного или цельнозернового хлеба.
  • Напитки. Без ограничений позволительно пить зеленый и травяные чаи, а также 2 стакана минеральной воды.

Мы уже писали, что в идеале все то, что можно съесть без термической обработки, едим сырым. Ну а если вы решите приготовить первое или второе блюдо, то:

  • Отвариваем на воде или на пару.
  • Тушим.
  • Запекаем в духовке или на гриле.

Из огурцов вполне можно готовить всевозможные блюда, например, холодные супы, смузи, салаты. В качестве простейшей заправки к салату можно выбрать оливковое или подсолнечное нерафинированное масло, но в небольших количествах.

Что нельзя есть при огуречной диете

Присутствие соли в организме человека необходимо, но если вы облюбовали огуречную диету для похудения, то на некоторое время от соли придется отказаться. Не переживайте, это не нанесет вреда вашему здоровью! А для улучшения вкуса еды используйте специи и пряности.

Важно! Не стоит солить огурец. Если вы не худеете, то солить конечно же можно. А вот на диете этого лучше не делать по нескольким причинам. Соль будет задерживать воду в организме, тем самым провоцируя появление отеков и препятствуя активному снижению веса. Также, соль уменьшает полезные свойства огурца на 90%, пагубно влияя на его витаминно-минеральные свойства.

Это же правило относится и к сахару. Но если вы не можете без него обходиться, то добавьте, например, в творог щепотку тростникового сахара или несколько капель кленового сиропа. Отличной альтернативой сахару в твороге станут фрукты.

Придется сказать «Нет!» и привычному кофе по утрам, черному чаю, какао и вредным сладким газированным напиткам.

Запрет накладывается и на:

  • Продукты из пшеничной муки (макароны, белый хлеб, печенье, торты).
  • Сливочное масло.
  • Консервы.
  • Любые сладости.
  • Жирное мясо (свинина, баранина).
  • Мюсли.
  • Колбасные изделия.

Варианты огуречной диеты

Если вы заинтересованы как можно скорее потерять лишние килограммы, то выбирайте огуречную монодиетудля похудения. Подойдет такой вариант не для всех, а только для самых волевых, ведь все что вам нужно – это приготовить на весь день салат из 2,5-3 кг свежих огурцов, зелени, сдобренный растительным маслом. Распределить на 4-5 порций и придерживаться данного рациона 3-5 дней.

Аналогичной является и пятидневная диета из огурцов и кефира. В день нужно употреблять 1-1,5 кг огурцов и столько же кефира. Вместе или раздельно – это уже дело вкуса. Этот вид подойдет для тех, у кого крепкий и выносливый желудок, так как слабительный эффект сочетание огурца и кефира даст в первый же день. Если прибавить к этому варианту диеты еще гречу, то диету можно продолжить до 14 дней. Тогда возможно потерять 10 кг избыточного веса. Саму гречу можно употреблять до 4 часов дня. Полезно будет чередовать вид крупы: с обычной гречи на зеленую, содержащую больше полезных веществ. Плюсом такой диеты является возможность солить воду для отваривания гречневой крупы. Но нельзя посыпать солью сами огурцы, так как соль может разрушить их полезные свойства.

Многие женщины выбирают огуречно-помидорную диету. Суть ее заключается в том, чтобы съедать в день 5 порций салата из огурцов и помидоров по 200 г. Такой салат можно заправить оливковым или подсолнечным маслом, лимонным соком, добавить репчатый лук, зелень и даже немножко соли. Больше ничего есть не рекомендуется. Можно пить зеленый и травяной чай с лимоном или молоком. Продолжительность диеты может составлять до 3-х дней. Скинуть на такой диете можно до 3-х кг.

Неплохие результаты может дать огуречная диета с яблоками. Оба этих продукта используются в диетическом питании, ведь обладают минимальной калорийностью. Не рекомендуется сочетать их в одном блюде, а вот чередовать – пожалуйста! Например, на завтрак вы едите 200 г огуречного пюре с зеленью, а перекусываете пюре из одного яблока. Затем обедаете 300 г огуречного салата, а перекусываете одним зеленым яблоком. Ужинаете стаканом огуречно-кефирного коктейля и кушаете одно яблоко. Всего за 3 дня такой диеты может уйти до 3-х кг. На диету с яблоками очень похожа диета с капустой. Продукты также чередуются в приемах пищи. Такой режим питания нужно соблюдать не более 7-10 дней.

Также существует яично-огуречная диета. При такой диете вы не будете испытывать недостатка белка в пище. Эти продукты питания можно чередовать, а можно сочетать между собой. За день теряется до 700 гр. Это не так уж и много, но и продолжительность диеты можно увеличить в зависимости от самочувствия.

Гречнево-огуречная диета станет отличным вариантом для людей, чей образ жизни связан с большими физическими, умственными или эмоциональными нагрузками. Крупа готовится необычным способом. Ее нужно залить с вечера кипятком, за ночь греча впитает в себя воду и на утро кашу уже можно есть. Огурцы же можно есть в неограниченных количествах. За один день такой диеты возможно скинуть от 1 до 1,5 кг.

Арбузно-огуречную диету также можно назвать достойной внимания. Арбуз и огурцы имеют идентичный состав. Они более, чем на 90% состоят из воды и изобилуют витаминами. Можно чередовать один день неограниченного употребления огурцов с одним днем употребления арбузной мякоти из расчета 1 кг арбуза на 10 кг своего тела. Либо съедать 1 кг огурцов и 1 кг арбуза в день, выпивая при этом 1,5 литра чистой воды. На такой диете можно скинуть до 1 кг веса в сутки, а придерживаться этой схемы питания не рекомендуется больше 14 дней. Это один из безбелковых вариантов диеты, а значит на ее время нужно отказаться от интенсивных физических нагрузок, а также важно принимать витамины и минералы.

Если вы ходите в спортивный зал, занимаетесь фитнесом и ведете активный образ жизни, то предлагаем обратить внимание на огуречную диету, популярную в США. Продолжительность такой диеты 14 дней. В ней разрешено употреблять картофель, соль, кофе. Но при этом необходимо пить от 2 л воды в сутки.

Огуречная диета на неделю

Предлагаем вам попробовать именно семидневную огуречную диету для похудения. Она хороша не слишком строгим рационом и отличными результатами снижения веса – 5-7 кг. Помните: диета должна быть в первую очередь безопасной для здоровья.

В сутки необходимо съедать 1,5-2 кг огурцов.

Помимо стандартного завтрака, обеда и ужина, разрешается 2-3 перекуса. Ужинать лучше всего примерно в 8 часов вечера, но не позднее 22:00.

Предложенное ниже меню является примерным.

Первый день

  • Завтрак. Готовим смузи из огурца, сельдерея, кефира, ломтик черного или цельнозернового хлеба.
  • Обед. Можно выбрать яичный салат из огурца, зеленый чай, 100 г вареной рисовой крупы и 150 г вареной или запеченной курицы.
  • Ужин. Огурцы, отварное яйцо, травяной чай.
  • Перекусы. Кушаем 2 яблока, заменить их можно апельсином и грушей.

Рецепт дня «Яичный салат»

Ингредиенты: 3 яйца, укроп, базилик, петрушка, 200 г свежих огурцов, немного нежирной сметаны для заправки салата.

Приготовление: яйца нужно сварить, остудить, измельчить, огурцы нарезать ломтиками, зелень измельчить. Все ингредиенты смешать, заправить нежирной сметаной.

Второй день

  • Завтрак. Салат из огурца, редиса и томата с зеленью, белковый омлет (количество яиц – до 4-х), цитрусовый сок (апельсин или грейпфрут).
  • Обед. Салат из огурцов и сырой моркови, сбрызнутый соком лимона, 200 г рыбы и 150 г кабачка, запеченные или приготовленные на пару.
  • Ужин. Огуречный коктейль с кефиром и 100 г творога.
  • Перекусы. Яблоко или огурец.

Рецепт дня «Огуречный коктейль с кефиром»

Ингредиенты: 1 огурец, очищенный от кожуры, 120 г нежирного кефира, который можно заменить газированной водой, один зубчик чеснока.

Приготовление: чеснок натереть, затем вместе с огурцом и кефиром (водой) положить в блендер и взбивать 20 секунд.

Третий день

  • Завтрак. Мятный огуречный салат, отварное яйцо, зеленый чай.
  • Обед. Огурцы, 150 г гречи и рыба на пару, травяной чай.
  • Ужин. Холодный огуречный суп, заправленный кефиром, отварное яйцо.
  • Перекусы. Не больше 3-х яблок или дыня.

Рецепт дня «Мятный салат»

Ингредиенты: 3 зубчика чеснока, 200 г свежих огурцов, несколько веточек мяты, 10 мл столового уксуса, оливковое масло.

Приготовление: огурцы и мяту нарезать, смешать с измельченным чесноком и заправить это смесью из уксуса и масла. Есть можно через 15 минут.

Четвертый день

  • Завтрак. Огурцы, отварное яйцо, обезжиренный творог с нежирной сметаной, зеленый чай.
  • Обед. Салат с огурцом, помидорами или редисом, 20-30 г твердого сыра, порция легкого овощного супа, сок из моркови и яблока.
  • Ужин. Творожный салат с огурцом и добавлением зелени, чай на травах.
  • Перекусы. Яблоко, апельсин, либо гроздь винограда с горстью вишни.

Рецепт дня «Творожный салат»

Ингредиенты: петрушка, укроп, 100 г огурцов, 200 г обезжиренного творога.

Приготовление: огурцы натереть на терке, зелень измельчить, смешать все с творогом.

Пятый день

  • Завтрак. Салат из огурца и капусты, зеленого лука, цельнозерновой тост, зеленый чай.
  • Обед. Огуречный салат с помидорами, 100 г отварного риса, 200 г запеченной или отварной телятины, травяной чай.
  • Ужин. Салат из огурцов и зелени, 100 г творога, кефир.
  • Перекусы. Ягоды или 2 яблока.

Рецепт дня «Огуречный салат с капустой»

Ингредиенты: зелень, 2 огурца, 500 г свежей капусты, оливковое или подсолнечное масло для заправки.

Приготовление: капусту, огурцы, зелень мелко нарезать, перемешать, можно сбрызнуть лимонным соком, еще раз перемешать и заправить маслом.

Шестой день

  • Завтрак. Салат из огурцов, зелени, томатов, черный хлеб, яйцо-пашот или отварное, чай на травах.
  • Обед. Любой полюбившийся салат из огурцов, 200 г тушеного кролика с брокколи, зеленый чай.
  • Ужин. Окрошка из редиса и огурцов на кефире.
  • Перекусы. Апельсин и яблоко.

Рецепт дня «Овощная окрошка на кефире»

Ингредиенты: 0,5 л кефира с жирностью не более 1%, 2 огурца, несколько штук редиса, петрушка, укроп.

Приготовление: огурцы, редис и зелень необходимо измельчить, сложить в глубокую тарелку, залить кефиром, хорошо перемешать.

Седьмой день

  • Завтрак. Салат из огурца с капустой, морковью, яблоком, цельнозерновой хлеб, зеленый или, настоенный на травах чай.
  • Обед. Огурцы, 100 г отварного риса, 20-30 г твердого сыра, чай на травах.
  • Ужин. Салат из зелени, вареной или свежей свеклы, огурца, 150 г творога, морковный или яблочный фреш.
  • Перекусы. Выбираем 2 яблока или банан и апельсин.

Рецепт дня «Салат летний»

Ингредиенты: 30 г огурцов, 30 г сырой моркови, 45 г яблок, 40 г помидоров, зеленый салат, можно добавить небольшое количество зеленого горошка, нежирная сметана для заправки, сок лимона.

Приготовление: огурцы, морковь, яблоки нарезать соломкой, перемешать с нарезанными крупно листьями салата и зеленым горошком, заправить сметаной и сбрызнуть лимонным соком. Украсить помидорами по вкусу.

После нескольких дней сидения на диете нельзя начинать сразу же есть как раньше, иначе все усилия будут напрасны. Умерьте свой аппетит, займитесь спортом, старайтесь не употреблять тяжелую пищу, фастфуд, мучное и сладкое. Диета на огурцах не является сбалансированной, поэтому лучше не сидеть на ней продолжительное время, особенно это касается монодиеты. Правильный рацион, небольшие, но частые порции пищи, активный и здоровый образ жизни всегда помогут вам поддерживать себя в форме!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/about_you_ru/ogurechnaia-dieta-pohudet-za-nedeliu-na-7-kg--eto-realno-5c139090dab7be00aa9837d1

Поделиться этой записью: